<p> Este producto está fabricado por Jakeman's Maple Products.<br> <br>Jakeman's ha sido fabricante de jarabe de arce desde 1876. Los nativos canadienses locales enseñaron la técnica de elaboración de jarabe de arce a la familia Jakeman. Se les mostró cómo recolectar la savia de los árboles de arce a principios de la primavera y hervirla en una olla de hierro sobre un fuego de leña abierto hasta que adquiriera un color marrón dorado espeso. La familia Jakeman mantiene actualizado su equipo, amplió sus operaciones y mejoró la calidad de sus productos.<br><br> La tradición familiar continúa con Bob y Mary Jakeman y su familia, quienes mantienen la producción de uno de los mejores jarabes de arce de más de 1000 grifos. Toda la savia se recoge mediante tuberías de plástico y se transporta a nuestra planta azucarera (al lado de nuestra tienda de campo), donde luego se hierve en nuestro moderno evaporador de vapor de alta eficiencia alimentado con gas natural y luego se termina en una olla de acabado al vapor. El jarabe de arce se clasifica y luego se embotella para su uso durante todo el año.<br> <br>Jakeman's Maple Products produce únicamente jarabe de arce 100 % puro y natural, inspeccionado y certificado por el Gobierno de Canadá. A lo largo de los años, Jakeman's ha recibido reconocimiento en todo el mundo por sus productos de arce. El National Post realizó una cata a ciegas en 2004 para determinar que Jakeman's es el mejor jarabe de arce de Canadá. En 2012 y 2013, Jakeman's recibió el Premio del Primer Ministro de Ontario a la Excelencia en Innovación Agroalimentaria.<br><br> Jakeman's se compromete a producir jarabe de arce y productos derivados del arce de la más excepcional calidad. Nuestro objetivo es impresionar a través del sabor y la innovación.</p>